Загрузка...

Замечательный хаос из куриных яиц, вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • Куриный яйца  3 штуки
  • Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. От пищевой пленки отрезать квадрат ( примерно см 20 стороны) и вложить его внутрь кружки.

2544702_45707
Шаг 2. Аккуратно разбить туда яйцо. При желании посолить-поперчить.

2544703_45709
Шаг 3. Собрать пленку вверх в форме мешочка и завязать ниткой, чтобы содержимое не вытекло при варке.

Загрузка...

2544704_45710
Шаг 4. В кипящую воду опустить мешочки с яйцами и варить до готовности.

2544705_45713
Шаг 5. Снять пленку.  Нарезаем черный хлеб в виде тонких полосок. Зелень, майонез по вкусу. У некоторых яиц сверху получается небольшая рваная выемка, в нее можно что-нибудь вкладывать интересное, например кусочки овощей или красную икру (несколько икринок).
яйца гармония

Приятного аппетита!

Загрузка...

1 комментарий

  1. Главное, чтоб яйца намертво к пленке не прилипли. Это мой главный страх перед готовкой)) А так, замечательный рецепт. При желании, можно что-нибудь добавить в мешочек. Сыр, например, какой-нибудь.

Оставить комментарий