Загрузка...

Ингредиенты:

  • Баклажаны  2 штуки
  • Помидоры  3 штуки
  • Кукуруза консервированная  3-4 ст. ложек
  • Лук репчатый  2 штуки
  • Зелень  по вкусу
  • Соль  по вкусу
  • Растительное масло   для жарки

Способ приготовления:

Шаг 1. Лук мелко нарезать.

482_0279431_9702_p

Шаг 2. Баклажаны помыть и нарезать небольшими кубиками.

482_0379431_9703_p

Шаг 3. Помидоры нарезать кубиками.

482_0491kze_9709_p

Шаг 4. Зелень мелко нарезать.

551_0574jj2_7248_p

Загрузка...

Шаг 5. Обжарить лук на растительном масле.

482_0691kze_9718_p

Шаг 6. Добавить баклажаны, посолить, жарить до готовности (примерно 15 минут).

482_0791kze_9722_p

Шаг 7. На плоское блюдо выложить баклажаны, разровнять, сформировать прямоугольник.
В нем сделать 3 круглых углубления.

482_0871765_9727_p

Шаг 8. Положить в них помидоры, кукурузу, зелень. На столе все перемешать.

482_0971765_9730_p

Приятного аппетита!

 

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий