Загрузка...

Для приготовления такой закуски необходимо минимум продуктов и затрат. Закуска из помидоров и хрена может хранится долго. Ее можно подавать с различными мясными блюдами, котлетами, пельменями и многим другим. Время приготовления 40 минут, время подготовки 2 часа.

Ингредиенты:

  • Помидоры 3 кг
  • Хрен (корень) 200 грамм
  • Чеснок 200 грамм
  • Перец красный (острый) 2-3 штуки
  • Соль 3-4 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: моем и обрушиваем помидоры.

b8c3567ca021e673164cc9f2c1063

Шаг 2: моем и чистим хрен, чистим чеснок.

23f3edf04bc94958c8edbd1f02d9e

Шаг 3: перекручиваем помидоры вместе с хреном, острым перцем и чесноком.

Загрузка...

eecd2755d73701aa057cd2a32bd7b

Шаг 4: томатную массу солим и хорошо перемешиваем. Оставляем настояться 2-3 часа.

9bff601cec084432a684668c641ea

Шаг 5: кипятим банки и крышки 5-7 минут.

08c04a234c59ed654221cd34078a4

Шаг 6: раскладываем томатную пасту в банки и закрываем герметично крышками. Храним пасту в холодильнике. Приятного аппетита!

3d29759865b9aac303dc0a80dd358

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий