Загрузка...

Такая «Шапка» понравится всем, вкусно, красиво, сытно.

Ингредиенты:

  • Толстые макароны  200 грамм
  • Сыр  50 грамм
  • Яйца  3 штуки
  • Лук репчатый  1 штука
  • Морковь  1 штука
  • Фарш смешанный (говядина, свинина)  300 грамм
  • Зеленый консервированный горошек  3 ст. ложки
  • Моцарелла   50 грамм
  • Сметана или майонез  2 ст. ложки
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Маслины  для украшения
  • Помидоры-сливки  для украшения
  • Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Формочку помазать сливочным маслом и поставить в холодильник. Сварить толстые макароны, не промывать, остудить. Достать формочку из холодильника и обложить макаронами и опять поставить в холодильник.

Отварные макароны
Шаг 2. Достать формочку из холодильника, потереть немного сыра, положить сваренные и разрезанные на четыре части яйца.

Загрузка...

Отварные макароны с яйцом

Шаг 3. Приготовить начинку. Поджарить лук, морковь, фарш , остудить и  затем добавить зелёный горошек, мелко порезанные макароны и моцарелла, немного сметаны или майонеза. Выложить всё в формочку.

Начинка с майонезом

Шаг 4. Сверху начинку прикрыть макаронами и посыпать сыром.

Макароны с сыром

Шаг 5. Поставить в духовку, выпекать при t  180 градусов 15-20 минут. Украсить маслинами и маленькими помидорками.

Макароны с начинкой в разрезе

Приятного аппетита!

Загрузка...

3 Комментария (ев)

  1. Простое, недорогое и эффектное блюдо можно подать даже гостям! Думаю не лишним к нему будет подать еще и пикантный соус.

  2. Никогда бы не догадалась так сделать, очень красиво выглядит в разрезе! Только я у нас таких макарон не встречала, возможно подойдут обычные спагетти, просто дольше их выкладывать в форму придется.

  3. Какой простой и одновременно необычный рецепт! Оригинальная подача повседневного блюда очень важна, когда в семье есть дети — они с удовольствием съедят то, что красиво и необычно выглядит.

Оставить комментарий