Загрузка...

Пирог заливной «гость на пороге» вкусный и в приготовлении быстро и легко.

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Яйца  3 штуки
  • Мука  1 стакан
  • Сметана или майонез  120 грамм
  • Сода   1 ч. ложка
  • Уксус  1 ст. ложка
  • Соль  0,5 ч. ложки
  • Для начинки:
  • Картофель  4-5 штук
  • Рыбные консервы в масле (сайра, горбуша или тунец)   2 банки
  • Лук репчатый  1-2 штуки
  • Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Форму для выпечки смазать маслом. Далее на дно разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука.

картошка с луком

Загрузка...

Шаг 2. На лук выложить рыбные консервы (без масла).

отварное мясо

Шаг 3. Приготовить заливку: смешать сметану, яйца, муку, соду гашенную уксусом, добавить соль. Залить рыбу с картошкой приготовленной заливкой и отправить в духовку.

заливаем заливкой

Шаг 4. Готовый пирог остудить и нарезать порционными кусочками.

Заливной пирог
Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий