Загрузка...

Предлагаем вам простой, но очень вкусный и оригинальный рецепт запеченного картофеля. Подавать который мы будем со сметанным соусом. Ингредиенты рассчитаны на 6 порций, время приготовления 45 минут.

Ингредиенты:

  • Картофель 12 штук
  • Тимьян 10 грамм
  • Чеснок (для картофеля+ для соуса) 30 грамм+ 20 грамм
  • Масло растительное 50 грамм
  • Соль 30 грамм
  • Сметана (для соуса) 300 грамм
  • Укроп (для соуса) 15 грамм
  • Соус «Табаско» (для соуса) 2 грамма

Способ приготовления:

Шаг 1: моем картофель, смешиваем вместе с тимьяном, солим по вкусу, добавляем чеснок и растительное масло и заворачиваем каждую картофелину в фольгу. Отправляем картофель в духовку и выпекаем 45 минут при температуре 200 градусов.

4d93a08e9b35dcdb6ff35ddba8c35

Шаг 2: достаем приготовленный картофель из духовки и разворачиваем.

Загрузка...

2f78c31a43df5c9657a3cba633334

Шаг 3: на каждой картофелине делаем разрез, заворачиваем в полотенце и сжимаем, чтобы надрез раскрылся.

bd9fd72b312a8c3da9909464bcccb

Шаг 4: сметану смешиваем с измельченным чесноком, зеленью, добавляем пару капель соуса «Табаско» и хорошо перемешиваем.

760e4e8ca05904e3162c26ad34c1f

Шаг 5: подаем запеченный картофель со сметанным соусом. Приятного вам аппетита!

b9abc54b685d47db67da47a4007fd

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий