Загрузка...

Оригинальное, вкусное  и простое в приготовлении блюдо. Понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста   700 грамм
  • Грибы (шампиньоны)    300-400 грамм
  • Лук репчатый    2 штуки
  • Перец болгарский    2-3 штуки
  • Яйца   4 штуки
  • Молоко   100 мл.
  • Мука   2 ст.ложки
  • Соль, перец    по вкусу

 

 

Способ приготовления:

Шаг 1. Разделить цветную капусту на соцветия, отварить в подсоленной воде примерном10 минут (кидать в кипящую воду).

IMG_07901-300x225
Шаг 2. Грибы вымыть, очистить, нарезать, обжарить с порезанным полукольцами  луком, можно добавить перец, болгарский. Форму смазать растительным маслом, на дно выложить цветную капусту, затем грибы.

Загрузка...

IMG_0820-300x225
Шаг 3. Сверху залить взбитыми яйцами (Яйца взбить, добавить молоко, постепенно – муку,  вымешать  до однородной массы). Отправить в разогретую  духовку на 30 минут при t 200 градусов. Затем посыпать зеленью и тёртым сыром. Ещё  подержать в духовке 5-10 минут. Дать настояться 10 минут.

IMG_0824-300x225
Шаг 4. Запеканка из цветной капусты c грибами готова.

IMG_0830
Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий