Загрузка...

Простое и быстрое блюдо в духовке. Такое нежное, в сливочном соусе жаркое придется по вкусу каждому. Просто объедение!

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки 1 кг
  • Соль, перец, приправы по вкусу
  • Картофель 3 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Сливки 1,5 стакана
  • Шампиньоны 500 грамм
  • Крахмал 1 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: промываем, чистим от жилок куриные сердечки и обжариваем. Солим, перчим и добавляем приправы по вашему вкусу.

Шаг 2: куриные сердечки раскладываем по горшочкам.

aNEegZTr-yg

Шаг 3: сверху на сердечки выкладываем обжаренный лук и морковь.

Шаг 4: картофель нарезаем на средние кусочки и выкладываем  сверху лука и моркови.

X2sDAXfKEdA

Загрузка...

Шаг 5: обжариваем грибы, солим и перчим. Выкладываем сверху картофеля.

yMlPZ1Mg83A

Шаг 6: берем стакан сливок и смешиваем с солью и прованскими травами, добавляем еще полстакана сливок и размешиваем с крахмалом.

Dx7bI2WgIpY

Шаг 7: заливаем подготовленными сливками и заливаем жаркое в горшочке. Посыпаем сыром, накрываем крышкой или фольгой  и отправляем в духовку. Запекаем жаркое в горшочке при 180 градусах на 20-30 минут. За 5 минут до готовности открываем горшочки, чтобы сыр немного подрумянился. Приятного аппетита!

SbSkIsScl7c

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий